Posljedice ubrzanog savremenog načina života, kojeg karakteriziraju haotične i pretjerane prehrambene navike, evidentne su u vidu gojaznosti, oslabljenog imunološkog sistema, kardiovaskularnih oboljenja i raznih vrsta karcinoma.
To se može pripisati konzumaciji obroka s visokim udjelom masti i malo vlakana, pretjeranom oslanjanju na brzu hranu i slatkim poslasticama. Ovi izbori hrane ne samo da štete našem blagostanju, već i narušavaju pH ravnotežu tijela, što rezultira tjelesnom neravnotežom i povećanim nivoom stresa.
Nivo pH u tijelu je prirodno alkalan, a konzumacija kisele hrane, poput brze hrane i hrane bogate šećerom, značajno ometa njegovo pravilno funkcioniranje. Da bismo održali optimalno zdravlje, preporučljivo je dati prioritet unosu alkalne hrane i uključiti ih u našu prehranu u izdašnim količinama.
Otkrijte pet alkalnih namirnica koje mogu efikasno uravnotežiti pH nivoe vašeg tela i unaprediti opšte blagostanje.
Blitva – Blitva, sa svojom alkalnom prirodom, ne samo da služi kao nutricionista, već ima i korisna svojstva kao što su antibakterijski, antivirusni i antioksidativni efekti.
Dinje – su divno voće u kojem se često uživa tokom ljetnih mjeseci. Njihova sočna i osvježavajuća priroda čini ih popularnim izborom za mnoge ljude. Od lubenica do dinja, postoji širok izbor dinja koje možete izabrati, od kojih svaka ima svoj jedinstveni okus i teksturu. Bilo da uživate u njima isječenim u voćnu salatu ili umiješanim u osvježavajući smoothie, dinje su svestrano voće u kojem se može uživati na mnogo različitih načina. Osim toga, dinje nisu samo ukusne, već su i prepune hranljivih materija. Odličan su izvor vitamina A i C, kao i kalijuma i vlakana. Ovi nutrijenti doprinose ukupnom zdravlju i mogu pomoći u podršci snažnom imunološkom sistemu. Dakle, sljedeći put kada tražite ukusnu i hranjivu grickalicu, posegnite za dinjom i uživajte u njenoj slatkoj i sočnoj dobroti.
Dinja ima pH vrijednost od 8,5, što je čini predivno alkalnom i korisnom za vaše cjelokupno blagostanje. Slično, lubenica spada u ovu kategoriju zbog visokog sadržaja vlakana i vode, što je čini efikasnim prirodnim sredstvom za čišćenje vašeg probavnog sistema.
Heljda – Ako tražite alternativu pšenici, heljda je fantastična opcija. Prepun energije, može vas hraniti tokom cijelog dana. Redovno uključivanje heljde u vašu ishranu takođe može pomoći u održavanju zdravog srca.
Maslinovo ulje je svestran i esencijalni sastojak koji nudi mnoštvo prednosti. Pravo blago ove namirnice leži u obilju vitamina E i mononezasićenih kiselina.
Laneno sjeme – Kada se konzumira u mljevenom obliku, najkorisnije je laneno sjeme, uljarica bogata vlaknima i vitaminom E.
Dodatni primjeri alkalne hrane uključuju:
- Avokado – bogat mononezasićenim masnim kiselinama
- Banane – bogate kalijumom
- Šargarepa – sadrži betakaroten i dobra je za vid
- Beli luk – reguliše krvni pritisak
- Grožđe – bogato multivitaminima i antioksidansima
- Ananas – pomaže u smanjenju viška kilograma
- Klice alfalfe – dobre za varenje
- Limun – pomaže u izlečenju prehlade i gripa
- Prokelj – dobar u prevenciji od kancera
- Grejpfrut – odličan izvor vitamina A i C
- Morska trava – bogata gvožđem
- Kiseli kupus – odličan probiotik
- Kinoa – održava dobar nivo šećera u krvi
- Peršun – čistač creva
- Mango – odličan za regulisanje crevne flore
- Spanać – povrće puno vitaminima
- Narandže – odlične za lečenje prehlade
- Papaja – prirodni laksativ za čišćenje creva
