Prepustite se izvrsnom okusu mokre torte od turske čokolade, prefinjene i jedinstvene poslastice koja je namijenjena za uživanje u posebnim prilikama.
Potrebne stavke su sljedeće:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 50 ml ulja
- 100 ml mleka
- 1 lonče od 200 gr brašna
- 1 kašika griza
- 1 prašak za pecivo
- 2 pune kašike kakaa
Preliv:
- 2 lončeta mleka /od 200 gr/
- 120 gr čokolade
- 3 kašike šećera
Priprema:
Počnite tako što ćete umutiti jaja i šećer dok se dobro ne sjedine. Zatim umiješajte ulje, mlijeko, griz brašno, prašak za pecivo i provjerite da li je smjesa dobro izmiješana. Prebacite testo u podmazan pleh i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni Celzijusa. Ostavite da se kolač peče oko 30-40 minuta. U međuvremenu pripremite preliv tako što ćete zagrejati mleko i dodati čokoladu i šećer po ukusu. Miješajte smjesu dok se čokolada u potpunosti ne otopi i sastojci se potpuno uklope. Kada je kolač pečen, obilno ga prelijte čokoladnim prelivom, pazeći da bude potpuno prekriven.
Oglasi
