Kada nastupi bolest, naš fokus se obično pomjera na osiguravanje da unosimo adekvatnu količinu vitamina i hranjive hrane.
Zatim nastojimo da brzo ojačamo naš imuni sistem, a medicinski stručnjaci nas savjetuju da uključimo zdravu ishranu u naš svakodnevni život.
Jovana Srejić Ferluga, specijalista i profesionalni nutricionista-dijetetičar, otkrila je specifične dijetetske prakse koje mogu ugroziti snagu imunog sistema.
Prema Ferlugi, konzumiranje prekomjernih količina jednostavnih ugljikohidrata (kao što su bijelo brašno i šećer), nedovoljno tečnosti i konzumiranje prevelikih količina rafinisanih i hidrogenizovanih ulja (kao što su kukuruzno, repično, suncokretovo, sojino ulje i pamučno ulje) može oslabi imuni odgovor organizma. Stoga se preporučuje konzumacija namirnica koje pomažu jačanju imunološkog sistema.
Preporučljivo je da u svoju ishranu unesete povrće poput karfiola, brokule, prokulice, kupusa, kelja, hrena i kelerabe. Ovo povrće sadrži bioaktivna jedinjenja izocijanata za koja se pokazalo da imaju svojstva protiv raka. Osim toga, važno je konzumirati hranu bogatu omega-3 mastima, kao što su riba iz hladnih sjevernih mora, sjemenke lana, chia sjemenke i orasi. Nadalje, ističe značaj konzumiranja namirnica koje su bogate vitaminima.
Tijelo ima koristi od probiotika, koji su korisne bakterije koje promiču dobro zdravlje. Ovi mikroorganizmi su ključni ne samo za održavanje zdravih crijeva, već i za promicanje cjelokupnog blagostanja.
Hrana koja jača imunološki sistem organizma – Ne samo da začini poboljšavaju okus brojnih jela, već nude i značajne prednosti imunološkom sistemu. Đumbir, poznat kao jedan od najjačih začina, igra ključnu ulogu u smanjenju upale, jačanju imuniteta, ublažavanju upale grla i minimiziranju bola. Drugi začin, kurkuma, može se ubaciti u potašu, čaj od limunade ili voćne smutije, pružajući dodatne zdravstvene prednosti.
Poboljšajte okuse svojih salata i podignite okus vašeg mariniranog i začinjenog mesa ugradnjom začinskog bilja poput ruzmarina, origana, bosiljka i timijana.
Kako biste ojačali svoj imunološki sistem, razmislite o tome da u svoju rutinu uvedete čajeve natopljene đumbirom, matičnjakom, maslačkom i ehinaceom.