Plazma keks je jedan od najpoznatijih i najomiljenijih brendova keksa na Balkanu, proizveden od strane kompanije Bambi, koja je deo grupacije Mondelez International. Ovaj keks je postao pravi simbol ukusnog i kvalitetnog proizvoda koji je omiljen kako među decom, tako i među odraslima. Njegova popularnost traje već decenijama, a Plazma je danas sinonim za uživanje u jednostavnom, ali nezaboravnom ukusu.
Plazma keks je jedno od najpoznatijih i najvoljenijih pakovanja keksa na Balkanu. Proizvodi se već gotovo šest decenija i postao je pravi simbol naše svakodnevice. Od trenutka svog nastanka 1967. godine u Požarevcu, Plazma keks nije samo bio omiljeni međuobrok, već i deo identiteta mnogih generacija. U njemu je sadržan bogat niz okusa koji zadovoljavaju naša čula, a prepoznatljiva crvena kutija postala je simbol domaćinstava širom Balkana.
Istorija Plazme seže do vremena kada je na njenom pakovanju bila prikazana mlada djevojka koja je postala zaštitno lice brenda. 1999. godine, na popularnom takmičenju „Glazbeni tobogan“, Aleksandra Nedošan iz Kikinde pobijedila je među 2000 djevojčica i postala ikona Plazma keksa. U tom trenutku imala je samo četiri i po godine. Iako tada nije bila svesna značaja tih trenutaka, kako je kasnije izjavila, tokom snimanja reklama i poziranja za kalendare shvatila je ulogu koju je imala u promociji jednog od najpoznatijih brendova.
- Nakon toga, Plazma je redovno slala pakete keksa za praznike i rođendane, što je Aleksandra velikodušno delila s prijateljima i drugim djecom. Međutim, sve se promenilo 2006. godine kada je saznala da više nije zaštitno lice ovog brenda, što je izuzetno rastužilo. Do tog trenutka, njeno ime i lik postali su sinonimi za popularni keks. Zanimljivo je da je u to vreme bila poznata kao dijete Bambija, jer su je mnogi prepoznavali kao onu koja je sa pakovanja Plazma keksa uvek slatko pozdravljala.
Ova mlada dama, koja je imala značajnu ulogu u životima mnogih, nije ostala samo na statusu medijske ličnosti. Danas je Aleksandra talentovana i prilagodljiva žena koja je nastavila svoj put u folkloru i muzici, a i dalje aktivno nastupa u različitim glazbenim spotovima. Takođe, nastavila je obrazovanje na Visokoj zdravstvenoj školi, gde je studirala primaljstvo. Na društvenim mrežama i dalje je poznata pod nadimkom “Bambika”, koji je ostao urezan u sećanju mnogih.
Zaključak o Plazma keksu nije samo vezan za njegovu popularnost već i za simboliku koju nosi kroz godine. Keks koji je započeo kao jednostavan proizvod, danas je postao nezaobilazni deo svakodnevnog života. Sa gotovo šezdeset godina tradicije, Plazma ostaje u srcima mnogih, a njeno mesto u pop kulturi Balkana sigurno je zacementirano kroz lik djevojčice koja se smeši sa pakovanja.
Smokve: Taj plod sa dugom poviješću, symbol plodnosti i obilja, neprestano nas podsjeća na važnost prirodnih resursa u našim životima. Smokve se smatraju jednim od najstarijih voća koje je čovek uzgajao, s velikim kulturnim i nutritivnim značajem. Porijeklo smokava vodi nas do Azije, naročito do regija Bliskog istoka, gde su se smatrale simbolom plodnosti i bili su u centru mnogih mitoloških tradicija. U Starom Egiptu, Rimljani su smokve koristili kao afrodizijak, dok su u Bibliji smokve imale duboko simboličko značenje.
Nutritivne vrednosti smokava su impresivne. Sadrže visok nivo vlakna, koja pomažu u održavanju dobrog zdravlja probavnog sistema. Vlakna su važna za snižavanje nivoa kolesterola i održavanje ravnoteže u probavi. Osim toga, smokve su bogate kalijumom, koji je ključan za pravilno funkcionisanje srca i krvnih žila. S obzirom na visoki sadržaj vitamina K i B6, smokve igraju značajnu ulogu u očuvanju zdravlja kostiju i imunološkog sistema.
Kulturni značaj smokava je također duboko ukorenjen u mnogim tradicijama. Grci su ih posvetili Demetri, božici plodnosti, dok su u Indiji smokve bile povezane s blagostanjem i duhovnim prosvetljenjem. Buddha je prema legendi meditirao ispod drveta smokve, što daje ovom plodu još dublje značenje. Kroz istoriju, smokve su bile korišćene u različitim kulinarskim praksama i to u mediteranskoj kuhinji, gde su u velikoj meri zastupljene, kako u salatama, tako i u slatkišima. Suhe smokve su posebna delicija, koja zadržava sve hranjive tvari svežih smokava, pa se smatraju pravim superhranom.
Na kraju, smokve su jedno od tih voća koja kroz istoriju i danas ne prestaju očaravati svojim ukusom i zdravstvenim vrednostima. Nisu samo u središtu kulture, već i prehrane koja doprinosi našem zdravlju na mnogo nivoa.
