Za mnoge ljude, kesteni su primarni simbol jesenje sezone, bez obzira da li ga vole jesti ili ne.
Ali, ako ste ljubitelj ovog jesenskog užitka, sada je lakše nego ikad uživati bez mnogo truda. Pomoću ovog recepta možete pripremiti seriju za samo trideset minuta iz udobnosti vlastitog doma.
Potrebni sastojci za ovaj recept su prilično jednostavni: samo kesteni, so i voda.
Priprema:
Za pripremu kestena prvo ih prepolovite po dužini, a ako su veći kesteni napravite i poprečni presek. Zatim ih stavite u šerpu i dodajte vodu, uz prstohvat soli. Ostavite da se kuvaju na laganoj vatri dok voda ne dostigne tačku ključanja.
Nakon što se kesteni otvore, sklonite ih sa vatre i ocedite višak vode. Zagrejte rernu na 250 stepeni dok se ocijedi. Stavite kestene u tepsiju i pecite ih oko 15 minuta kada rerna postigne željenu temperaturu.
Trajanje pečenja proizvoda zavisi od njihovih dimenzija, kao i od želje da ih konzumirate pečene. Nakon toga, kada su gotovi, izvadite ih iz pećnice i pokrijte ih krpom na otprilike pet minuta. Nakon toga su pogodni za konzumaciju.