Ako ste u potrazi za idejom za ručak, predlažemo da isprobate današnje specijalitete – punjene pileće šnicle.

Ovaj recept se prenosi s generacije na generaciju i savršen je za porodično okupljanje vikendom. Šnicele se dobro slažu sa pire krompirom ili bilo kojim drugim prilogom od povrća po želji.

Želimo da vam predstavimo jedinstveno jelo iz bakine kuhinje: punjene šnicle od pilećeg mesa sa odabranim začinima.

Potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 400 gr ml pilećeg mesa
• 1 glavica crnog luka
• 1 šaka peršunovog lista
• 3 čena belog luka
• 1 kuvan krompir pasiran
• malo ml paprike
• ml biber
• 1 kašićica suvog začina
• 1 jaje
• ulje

Način pripreme:
Započnite mljevenjem mesa, a zatim u njega umiješajte kuhani i zgnječeni krompir, nasjeckani crni i bijeli luk i jaje. Ubacite peršun, suhe začine, mljevenu papriku i malo bibera. Temeljno sjedinite sve sastojke. Od smjese rukama oblikujte pljeskavice, a u sredinu svake po želji stavite po kocku sira. Pecite pljeskavice dok ne porumene. Poslužite toplo i uživajte u odličnom ukusu.