PAPRIKE U PAVLACI.. JAOOO NARODE KAKO JE OVO UKUSNOO..
Sastojci:
2o omada paprika iz turšije
Mladi kravlji sir, težine 500 grama.
U 500 ml kisele pavlake posolite po želji.
PRIPREMA
Počnite tako što ćete paprikama ukloniti peteljke i sjemenke, pazeći da su čiste. Ostavite ih da se ocijede nekoliko sati. U prostranoj posudi pomiješajte sir, pavlaku i sol, dobro miješajte dok se sve potpuno ne sjedini. Ocijeđene paprike napunite ovom divnom smjesom. Ostavite malu količinu kreme za kasniju upotrebu pri rezanju paprika. Pobrinite se da imate spreman spremnik za ove ukusne punjene paprike.
Za početak počnite tako što ćete na dno namazati malu količinu mješavine sira i pavlake. Zatim rasporedite punjene paprike, a zatim još jedan sloj smjese pavlake. Ponavljajte ovaj postupak dok ne iskoristite sve paprike. Na kraju prelijte slojem kisele pavlake. Ostavite da odstoji u frižideru preko noći kako bi se ukusi spojili pre serviranja. Ove paprike se odlično slažu sa kuvanim krompirom ili rolnicama.