U nastavku našeg današnjega članka, malo se dotičemo i teme zdravlja abdomena. Naime, jako je bitno napomenuti, šta i kako da jedete, i šta je najzdravije po nečiji organizam….
Problemi sa želucem i jednjakom postaju sve učestaliji, a stručnjaci sve više upozoravaju na ozbiljnost ovih stanja. Ove bolesti mogu dovesti do značajnih zdravstvenih problema, uključujući kancerogene promene u organima poput želuca, debelo crevo i jednjaka. Dr. Ognjen Skrobić, specijalista gastroenterologije, izdvaja tri ključne namirnice koje ozbiljno ugrožavaju zdravlje želuca i mogu dovesti do ozbiljnih posledica, čak i karcinoma.
1. Prerađevine i suhomesnati proizvodi
Prema rečima Dr. Skrobića, mesne prerađevine i suhomesnati proizvodi predstavljaju jedan od najvećih rizika za zdravlje želuca. Ove namirnice sadrže visok nivo nitrata i nitrita—hemikalija koje se koriste za očuvanje mesa i poboljšanje njegove boje i ukusa. Kada se ovi spojevi razgrađuju tokom probave, mogu se pretvoriti u kancerogene materije koje povećavaju rizik od razvoja raka želuca i debelo crevo. Stoga, stručnjaci preporučuju da ove proizvode eliminirate iz ishrane, a ukoliko ih već konzumirate, da to bude u minimalnim količinama.
Ove namirnice mogu izazvati ozbiljna oštećenja sluzokože želuca i dovesti do ozbiljnih probavnih problema. Ako se ne eliminišu iz ishrane, potencijalna šteta može postati trajnija i izazvati razvoj malignih promena u organima probavnog sistema.
2. Prekomerni šećeri i konditorski proizvodi
Šećer, posebno u obliku konditorskih proizvoda, kolača, grickalica i gaziranih napitaka, može značajno ugroziti želudac. Ovi proizvodi često sadrže nezdrave masti, rafinirane šećere i aditive, koji mogu izazvati upale u želucu. Dugotrajna konzumacija ovih namirnica može pogoršati simptome kao što je refluks—povratak želudačne kiseline u jednjak. Takođe, prekomerni unos šećera doprinosi povećanju telesne mase, što može stvoriti dodatni pritisak na želudac, izazivajući probleme poput gastroezofagealnog refluksa.
Kada je previše šećera u pitanju, zdravlje želuca se značajno pogoršava, a to može dovesti do razvoja hroničnih oboljenja koja postaju sve teža za lečenje. U tom kontekstu, važno je smanjiti unos šećera i posvetiti se uravnoteženoj ishrani.
3. Kasni obroci i nepravilno jedenje
Pravilno vreme obroka igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja probavnog sistema. Kasni obroci, posebno ako se jedu neposredno pre nego što osoba legne, mogu imati ozbiljan uticaj na zdravlje želuca i jednjaka. Ovakvi obroci povećavaju pritisak na želudac i mogu izazvati povratak sadržaja u jednjak, što dovodi do oštećenja sluzokože i povećava rizik od refluksa. Ovaj fenomen može dovesti do hroničnih oštećenja i promena u strukturi sluzokože, uključujući razvoj Barretovog jednjaka, što dalje povećava rizik od karcinoma jednjaka.
Dr. Skrobić takođe napominje da brza hrana i nepravilni obroci mogu pogoršati simptome probavnih smetnji i izazvati ozbiljne probleme. Nepravilno jedenje može poremetiti normalnu funkciju probavnog sistema i izazvati dugoročne negativne efekte.
Opasnost od raka želuca i jednjaka
Pored pomenutih faktora, Dr. Skrobić skreće pažnju na porast oboljenja poput raka želuca, debelo crevo i jednjaka, koji postaju sve češći, a mortalitet u nekim zemljama, uključujući i Srbiju, je veoma visok. Kancer želuca i jednjaka mogu početi veoma sporo, a često ne izazivaju simptome dok ne dođe do ozbiljnog oštećenja. Na početku, može doći do promene sluzokože u jednjaku, što vodi u stanje Barretovog jednjaka—koje dodatno povećava rizik od karcinoma jednjaka.
Ova bolest je veoma teško dijagnostikovati u ranim fazama, zbog čega je važno da redovno pratimo stanje svog zdravlja i da obavljamo preventivne preglede.
Zaključak
Nepravilna ishrana, uključujući unos prerađenih mesnih proizvoda, prekomernih šećera i kasnih obroka, predstavlja ozbiljan rizik za zdravlje želuca i celokupnog probavnog sistema. Ove navike mogu dovesti do teških oboljenja, uključujući rak želuca, debelo crevo i jednjaka. Dr. Ognjen Skrobić preporučuje eliminaciju ovih namirnica iz ishrane i redovno praćenje zdravstvenog stanja kroz preventivne preglede. Samo pravovremeno otkrivanje problema može značajno povećati šanse za uspešno lečenje i sprečiti ozbiljne posledice po zdravlje.
