BONUS TEKST:
Trigliceridi i kolesterol su vrste masti koje su prirodno prisutne u ljudskoj krvi i imaju više ključnih uloga u funkcioniranju tijela. Unatoč njihovoj vitalnoj ulozi u životu, njihova povećana prisutnost može biti štetna jer izravno pridonosi razvoju kardiovaskularnih bolesti, uključujući aterosklerozu, srčani udar, moždani udar i slična stanja. Učenje funkcija tih lipida, kao i razumijevanje načina na koji ih možemo regulirati, ključno je za zdravlje srca i krvnih žila.
Kada se govori o trigliceridima, izraz se odnosi na oblik masti koji je namijenjen za pohranu za energiju. Tijelo izbacuje višak kalorija kao trigliceride, a oni se pohranjuju u masnim stanicama. Kada je potražnja za dodatnom energijom veća od ponude, ti se trigliceridi oslobađaju iz stanica i koriste kao gorivo, što se posebno odnosi na situacije koje uključuju post ili tjelovježbu. Normalne koncentracije triglicerida su između 150 i 200 mg/DL, a svaka vrijednost veća od te smatra se većim rizikom.
Vrijednosti između 200 i 499 mg/dl smatraju se značajnim, dok se vrijednosti od 500 mg/dl i više smatraju značajnom prijetnjom zdravlju. Oni s visokim trigliceridima često imaju dodatne zdravstvene probleme, uključujući dijabetes, bolesti jetre ili bubrega. Na razinu triglicerida utječe više komponenti. Pretjerano uživanje u kalorijama, posebice ugljikohidratima i masnim kiselinama koje su već u stanju zasićenja, jedan je od najznačajnijih uzroka. Pretilost, nedostatak kretanja, kao i prekomjerna konzumacija alkohola doprinose pogoršanju stanja. Osim toga, genetika ima utjecaja – neki pojedinci imaju psihološku sklonost visokim trigliceridima, unatoč načinu života. Smanjenje triglicerida prvenstveno se postiže promjenom načina života.
To uključuje zdravu prehranu koja se prvenstveno fokusira na nezasićene masti, vlakna i omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi i orašastim plodovima. Konstantna tjelesna aktivnost, čak i ako se radi o kratkoj šetnji, može imati značajan utjecaj. Mršavljenje i izbjegavanje alkohola pomažu poboljšanju. U rijetkim slučajevima, kada promjene načina života nisu dovoljne, lijekovi poput statina, fibrata ili niacina mogu se koristiti za regulaciju razine triglicerida.
S druge strane, kolesterol je složenija mast koja je prisutna u svim tjelesnim stanicama i ima značajnu ulogu u proizvodnji hormona, vitamina D i žučnih kiselina koje olakšavaju probavu. Kolesterol krvlju prenose molekule koje se nazivaju lipoproteini. Prevladavaju dvije vrste kolesterola: LDL i HDL. LDL se također naziva “lošim kolesterolom”, obično se taloži u stijenkama krvnih žila, što stvara plakove koji smanjuju promjer arterije. S druge strane, HDL se smatra “dobrim” jer pomaže ukloniti LDL iz tijela i transportirati ga do jetre, gdje se razgrađuje i izlučuje. Poželjna razina ukupnog kolesterola je ispod 200 mg/DL, dok se razina iznad 240 mg/DL smatra visokim rizikom. Optimalna razina LDL-a je oko 100 mg/dan, a razina HDL-a oko 60 mg/dan.
Niske razine HDL kolesterola, posebno one ispod 40 mg/dan kod muškaraca i 50 mg/dan kod žena, povezane su s većim rizikom od srčanih bolesti. Na razinu kolesterola na sličan način utječu čimbenici poput triglicerida: prehrana koja se sastoji uglavnom od trans i zasićenih masti, nedostatak kretanja, pretilost te pušenje ili konzumacija alkohola. Također, naslijeđe ima značajan utjecaj – neki pojedinci su genetski skloni imati visok kolesterol, čak i ako slijede zdrav režim. Terapija za snižavanje kolesterola obično uključuje promjene u prehrani i aktivnosti, ali teži slučajevi uključuju i uporabu lijekova.
To su obično statini, ali postoje i drugi tretmani koji smanjuju apsorpciju masti ili povećavaju njihovo izlučivanje. Sve u svemu, omjer triglicerida i kolesterola od velike je važnosti za očuvanje zdravlja. Unatoč njihovoj prirodnoj i esencijalnoj prirodi, njihova prevelika količina može biti izuzetno štetna. Redovita kontrola krvne slike, održavanje zdravih navika i po potrebi uzimanje lijekova, sve su to koraci u prevenciji bolesti srca i krvnih žila. Učinkovito upravljanje tim vrijednostima smanjuje vjerojatnost razvoja ozbiljnih kroničnih bolesti i omogućuje dulji život koji poboljšava kvalitetu života.
