Prepustite se ukusnom i hranljivom užitku čorbe s prazilukom, jelo koje ne samo da zasićuje vaše nepce, već i poboljšava vaše opšte blagostanje.
Uključivanje praziluka, poznatog po svojim povoljnim kvalitetama, daje poseban okus ovoj juhi, čineći je potpuno neodoljivom.
Prepustite se činiji ove ukusne i hranljive supe, a vaše telo će vam izraziti zahvalnost! Ova supa, koja sadrži poriluk, nudi ne samo izvanredan ukus već i mnoštvo esencijalnih hranljivih sastojaka.
Sastojci:
1 veliki praziluk
1 velika šargarepa
1 koren celera
1 kocka kupusa
može 1 krompir, isečen na kockice
nekoliko cvetova smrznutog brokolija
malo bibera
so
ulje
suvi začin
1 kašika instant sušenih pečuraka
Priprema:
Počnite tako što ćete naribati šargarepu i iseći poriluk na okrugle oblike. Nastavite sa seckanjem paprike.
Započnite prženjem svih sastojaka na ulju dok se ne skuvaju do savršenstva. Zatim dodajte ostatak povrća u smjesu i provjerite da li je potpuno potopljeno u vodu. Kada je to gotovo, ostavite smjesu da se krčka oko trideset minuta. U ovom trenutku, vrijeme je da ubacite velikodušnu kašiku suvih začina, prstohvat bibera i dobro umućenu kašiku kukuruznog škroba.
Ostavite juhu da se krčka još 2 minuta. Uzmite peršunov list i sitno ga narežite prije nego što ga ubacite u čorbu.
Isključite vatru i poklopite lonac. Vaš gulaš, koji je oličenje zdravlja, sada je pripremljen za vaše najveće uživanje!