Evo kako da prepoznate lažni med: Pčelar Žarko Stepanović otkrio trik- samo pogledajte vrh tegle i sve će vam biti jasno

Vrste meda

Postoji mnogo vrsta meda, a najpoznatije su:
🍯 Bagremov med – blag, svetao i sporije se kristališe
🍯 Livadski med – raznovrstan ukus, zavisi od biljaka na livadama
🍯 Lipov med – jakog mirisa, odličan za prehlade
🍯 Šumski med – tamniji, bogat mineralima
🍯 Kestenov med – gorčeg ukusa, odličan za imunitet

U današnje vreme, kada su prirodni i zdravi proizvodi sve traženiji, med zauzima posebno mesto zahvaljujući svojim brojnim lekovitim svojstvima. Međutim, sa rastućom potražnjom, povećava se i broj falsifikovanih proizvoda, što može predstavljati ozbiljan problem za potrošače. Žarko Stepanović, priznati pčelar i apiterapeut, u svom gostovanju na TV Prva podelio je korisne savete o tome kako prepoznati prirodni med i kako ga koristiti za poboljšanje zdravlja.

Različite vrste meda i njihova lekovita svojstva

Med nije samo ukusan zaslađivač, već i moćan prirodni lek. Različite vrste meda imaju specifične zdravstvene benefite, te je važno odabrati odgovarajuću vrstu u skladu sa potrebama organizma. Evo nekoliko najpoznatijih vrsta:

• Bagremov med – Ovaj lagan i blag med odličan je za varenje i preporučuje se osobama koje žele da smanje telesnu masu. Stepanović savetuje da se jedna kašika bagremovog meda rastvori u vodi, jer u kombinaciji sa fizičkom aktivnošću može pomoći u regulisanju telesne težine.
• Livadski med – Ima pozitivan uticaj na kardiovaskularni sistem. Zahvaljujući bogatstvu hranljivih materija, pomaže u očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova.
• Šumski med – Smatra se najlekovitijim jer sadrži 30 puta više minerala od drugih vrsta. Idealan je za jačanje imuniteta i poboljšanje opšteg zdravstvenog stanja.

Kako prepoznati pravi med?

Jedan od najvećih problema s kojima se susreću potrošači jeste razlikovanje pravog od falsifikovanog meda. Žarko Stepanović je podelio jednostavan metod za utvrđivanje autentičnosti meda:

1. Uteglicu sipati jednu trećinu meda.
2. Dodati dve trećine metanola ili alkohola.
3. Dobro promešati i posmatrati rezultat – pravi med neće ostaviti nikakve neprirodne primese, dok će falsifikovani pokazati sumnjive tragove.

Osim toga, upozorio je i na opasnost od nepropisnog korišćenja lekova za pčele, koji mogu dospeti u med i učiniti ga štetnim za ljudsku upotrebu.

Pčelinji otrov i njegova lekovita svojstva

Pored meda, pčelinji otrov se koristi u apiterapiji, grani medicine koja proučava lekovite osobine pčelinjih proizvoda. Prema Stepanovićevim rečima, pčelinji otrov može biti koristan za osobe koje pate od hroničnih bolova u kičmi i zglobovima.

Njegova primena može pomoći u:

• Smanjenju bola u lumbalnom delu kičme.
• Olakšanju tegoba u gornjem delu kičme i ramenima.
• Bržem oporavku kod problema sa zglobovima.

Zaključak: Zdravlje uz pravi med

Pravi med nije samo ukusna poslastica, već i moćan saveznik u očuvanju zdravlja. Žarko Stepanović naglašava važnost prepoznavanja autentičnog meda, kako bi potrošači mogli u potpunosti iskoristiti njegova lekovita svojstva. Ključne preporuke uključuju:

• Kupovinu meda iz proverenih izvora.
• Korišćenje jednostavnih metoda za proveru kvaliteta.
• Pravilno odabiranje vrste meda prema zdravstvenim potrebama.

Poznavanjem različitih vrsta meda i njihovih lekovitih svojstava, moguće je doneti informisane odluke i koristiti prirodni med kao deo svakodnevne ishrane za unapređenje zdravlja i prevenciju bolesti.