BONUS TEKST:
Nedavno sam bila u procesu doniranja odjeće djevojčicama u dobi od 2 do 3 godine. Jednog dana sam dobila pismo od žene koja me skromno i iskreno zamolila da joj dostavim nekoliko stvari putem e-pošte zbog njene teške situacije. U početku sam se osjećao pomalo nesigurno, ali onda sam pomislio: “Možda joj je zapravo potrebna pomoć.” Kao rezultat toga, odlučio sam joj dati odjeću ne očekujući da će mi uzvratiti. Godinu dana kasnije, paket mi je poslan na kućnu adresu. Izvan trgovine bilo je domaćih proizvoda, uključujući sušeno voće, orašaste plodove, marmeladu i nekoliko drugih ukusnih grickalica. Uz njih je bilo i pismo u kojem se izražavala zahvalnost.
Pismo je pokazalo da se njihova financijska situacija znatno poboljšala; muž je dobio posao, što je dovelo do stabilnijeg prihoda za njih. Svoju zahvalnost odlučili su izraziti uzvrativši pomoć svima koji su im bili podrška u vrijeme njihove nevolje. Taj je čin duboko djelovao na mene. To je poslužilo kao upozorenje da iskrena sućut, čak i kada je izražena na neizravan i skroman način, ima dugotrajan učinak. Povremeno, naizgled beznačajne odluke mogu imati značajan utjecaj na nas, kao i na one kojima pomažemo. Dodatni tekst: Smokve, plod stabla smokve, tradicionalno se smatraju simbolom plodnosti i obilja, a njihov značaj seže do pretpovijesnih kultura. Njihov je okus bogat, njihove zdravstvene prednosti su značajne, a njihova kulturološka važnost je značajna.
Sve to zajedno s činjenicom da su neophodni u prehrani i središte brojnih priča i mitova. Ovaj esej raspravljat će o povijesnom značaju, hranjivoj vrijednosti i kulturnoj važnosti smokava, značajne su za ljudsko postojanje u svakom razdoblju. Podrijetlo i povijest smokava sežu u Aziju, točnije na Bliski istok i jugozapadnu Aziju. Dokumentirano je da je ovo voće bilo prisutno u egipatskoj, grčkoj i rimskoj kulturi, kao i tijekom osvita civilizacije. Rimljani su smokvu smatrali afrodizijakom, dok su je Egipćani koristili zbog ljekovitih svojstava. Konkretno, smokve se spominju u Bibliji i predstavljaju život, znanje i duhovno prosvjetljenje u različitim religijskim i filozofskim tradicijama.
Na primjer, budistička literatura sugerira da je Buddha postigao prosvjetljenje dok je meditirao pod stablom smokve. Smokve su bogat izvor vlakana, vitamina i minerala, a također su izuzetno hranjive. Ugodna slatkoća smokava leži u njihovoj visokoj koncentraciji prirodnih šećera, osim toga, osiguravaju značajnu količinu kalija koji je ključan za održavanje zdravog kardiovaskularnog i krvožilnog sustava. Osim toga, smokve su značajan izvor vitamina K, važnog za zdravlje ossosa, te vitamina B6 koji je ključan za funkcioniranje kognitivnog i imunološkog sustava. Smokve su posebno korisne zbog značajnog sastava vlakana;
Konzumacija samo pet smokava srednje veličine može osigurati oko 20% dnevne preporučene količine vlakana, što pomaže u olakšavanju probave i snižavanju razine kolesterola. Osim toga, smokve imaju visoku koncentraciju antioksidansa koji se bore protiv slobodnih radikala i smanjuju vjerojatnost dugotrajnih bolesti. Kroz brojna povijesna razdoblja, kulturna važnost smokve bila je značajna. Primjerice, u Grčkoj se smokva smatrala svetom biljkom, koja se često povezivala s Demetrom, božicom plodnosti i žetve. U Indiji su se smokve povezivale s plodnošću i prosperitetom, a njihova su stabla često bila posvećena određenim božanstvima.
Smatra se da su smokve bile jedno od najranijih voća koje su ljudi uzgajali, osim toga, njihov brz rast i otpornost na sušu su priznata svojstva. Smokve imaju značajan utjecaj u više kultura modernog društva. U mediteranskoj prehrani sastavni su dio nekoliko različitih jela, od salata do slastica. Osim toga, suhe smokve posebno su korisne ovom metodom jer čuvaju nutritivnu vrijednost svih njih. U mnogim regijama smokve su sastavni dio tradicionalnih jela i smatraju se “superhranom” zbog svojih zdravstvenih prednosti.
