Torta od banane bez pečenja je brza, ukusna i slatka poslastica.
Za ovaj recept biće vam potrebno:
- 400 grama turskog keksa,
- 3 pudinga od vanile,
- 1 litar mleka,
- 200 grama margarina,
- 9 kašika šećera,
- 8 malih banana i
- 4 kom šlaga.
Priprema:
Za pripremu pudinga pomešajte 3 pudinga od vanile i 9 kašika šećera u posudi. Mlijeko podijelite na dva dijela, a jedan dio sipajte u posudu za kuvanje. Preostalo mlijeko pomiješajte sa smjesom pudinga i šećera. Umućeni puding postepeno dodajte u mleko, mešajući dok ne dobije gustu konzistenciju. Skuvani puding ostavite sa strane. U međuvremenu narežite 8 manjih banana na kolutove. Dodatno narezati 200 g margarina i dodati u ohlađeni puding.
Mikserom umutiti margarin i puding. Uzmite 400 g turskog keksa i ravnomjerno ih rasporedite na prostrani pleh. Fil podeliti na četiri jednaka dela, pa jedan deo fila naneti na kekse, glatko ga rasporediti. Na fil stavite kolutove banana u red. Nastavite da rasporedite preostali dio fila preko banana.
Počnite tako što ćete na fil staviti biskvit. Zatim ravnomjerno rasporedite treći dio fila. Još jednom rasporedite kolutove banane, a zatim premažite četvrti deo fila. Ponovite postupak tako što ćete na vrh staviti još jedan keks. Na kraju umutite četiri porcije kreme dok ne postane pjenasto i njome ukrasite tortu po želji. Ostavite tortu da se ohladi u frižideru nekoliko sati da se stegne.
